ayba
 
 
 
Makaleleri sırala: Tarih | Popülarite | Okunma | Alfabetik

pratik bilgi

Yazar: aybatemizlik Tarih 27-01-2016, 02:57, Gösterim: 1 047

Pratik Bilgi

Pratik Bilgi

TUZ VE SU MUCİZESİ bir parça tuz ve su yardımıyla mobilyalarınızdaki su lekelerini kolayca çıkartabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı tuzu birkaç damla suyla karıştırın. Bu karışımı lekeli yüzeye uygulayın ve leke çıkıncaya kadar yumuşak bir şekilde ovalayınız.

Kategori: pratik bilgiler

 

pratik bilgiler

Yazar: aybatemizlik Tarih 27-01-2016, 02:57, Gösterim: 1 049

pratik bilgiler

pratik bilgiler

Yemek Tuzluysa... Fazla tuzunu almak için,1 adet patatesi soyup yemeğinize doğrayın ve bir kaç dakika kaynatın. Sütünüz Kaymak Tutarsa... Sut kaynarken içine bir parça tuz atarsanız kaymak tutmasını önlemiş olursunuz. Sütün Taşmasını Önlemek... Sütü kaynatacağınız tencerenin ağız kısmına sıvı yağ sürerseniz sütün taşmasını önlemiş olursunuz. Soğan Sarımsak Kokusu... Ellerdeki soğan, sarımsak kokularını giderebilmek için ellerinizi haşlanmış patatesle ovun. Kek Kalıbı... Kek kalıbına yağlı kâğıt döşeyin. Kâğıdın uçları kek kalıbından yüksek olsun. Keki fırından aldığınız zaman, kâğıdın uçlarından tutup keki kalıptan çıkarabilirsiniz. Etleri Yumuşatmak... Limon suyu etleri yumuşatır. Sert etler bile limon suyu ilave edilerek pişirilirse hem yumuşak ve lezzetli olur, hem de çabuk pişer. Yumurta Kırarken... Yumurtanın akı ve sarısının birbirine karışmaması için buzdolabından çıkarır çıkarmaz kırın. Tasan Yemekler... Yemeğin taştığı yere hemen bolca tuz serpin. Ocak soğuyuncaya kadar öylece kalsın. Soğuduktan sonra kolayca temizlenir. Fırında... Pişirdiğiniz tavuğu hemen yemeyecekseniz ve kurumasını da istemiyorsanız, fırından çıktığında üzerine margarin ve limon suyu sırın ve alüminyum folyoya sarın. Tavuğunuz yumuşacık kalacaktır. Garnitür... Olarak hazırlanan sebzeler kaynayan pişirme suyuna atılıp 4-5 dakika pişirildikten sonra margarinle hafifçe çevrilmeli. Patates... Kızartmadan önce süt dolu bir kabın içinde biraz bekletin, kuruladıktan sonra tavaya atın. Böylece daha az ya çekeceklerdir Karnabahar, lahana, soğan... Gibi keskin kokulu yiyecekler pişirilirken tencere kapağı aralık tutulursa, kokunun yemeğe sinmesi önlenir. Yeşil Renkli Sebzelerin... rengini korumak için tencerenin kapağı aralık tutularak buharın çıkması sağlanmalı veya tencerenin kapağı ara sıra açılarak pişirilmelidir. Makarnanın... Haşlama suyuna bir, iki bas soğan, havuç v.b.sebzeler koyarsanız daha lezzetli olacağını göreceksiniz. Pilav... Suyunu çektiği halde pirinçler hala sertse, sıcak su ilave edin ve pirinçler suyu çekinceye kadar pişirmeye devam edin. Bayatlamış ekmeklerinizi... Dilim dilim yapıp aralarına sarımsaklı tereyağı sürüp folyoya sarın. Yüksek ısıda fırında pişirin. Yumurta.. Haslarken suyun ve yumurtanın üstüne serptiğiniz bir tutam tuz, yumurtaların çatlamamasını sağlayacaktır. Yemek kokularından... Kurtulmak için, bir cezveye bir cay fincanı su ve bir çorba kaşığı sirke koyup, birkaç dakika kaynatın. Evinizden yemek kokusunun çıktığını göreceksiniz. Pastaların... İçine koyduğunuz muz, elma, armut gibi meyvelerin kararmaması için, meyveleri limonlu suya batırıp kullanın. Kek yaparken... Karıştırmak için kullandığınız kasığa hamur yapışmasını istemiyorsanız, kaşığı kullanmadan önce süte batırın. Domatesleriniz... Tazeliğini yitirmeye başladıysa, tuzlu suyun içinde yarim saat bekletin. Soğanı... Akan bir musluğun yanında doğrarsanız, gözleriniz daha az yanar. Sarımsağın kabuklarını... Daha kolay ayıklamak için bıçağın sırtı ile hafifçe ezin. Yoğurdun suyu... Birkaç gün içinde kendiliğinden ayrılır. İçindeki vitaminler suyuna geçtiğinden, yerken yoğurdu mutlaka suyuyla karıştırmalısınız. Patatesleri kızartmadan... İnce süt dolu bir kabin içinde biraz bekletin, kuruladıktan sonra tavaya atin. Daha az yağ çekerler. Sebze pişirirken... Yemeğe ekleyeceğiniz su sıcak olmalıdır. Yemeğiniz daha lezzetli olacaktır. Sebzeler haşlanarak... Kullanılacaksa, haşlama suyuna eklenecek bir miktar sirke, sebzelerin renginin korunmasını sağlayacaktır. Soğan kavururken... Pişirmeye başlamadan önce biraz un serperseniz kararmasını önlemiş olursunuz Patatesin pişirme... Suyuna bir kaşık sirke koyun. Hem rengi sapsarı kalır, hem daha lezzetli olur. Havuç... Daima kaynar suya atılır, piştikten sonra hemen soğuk suya tutun, rengini muhafaza eder. Karnabahar haslarken... içine iki dilim ekmek atarsanız, o dayanılmaz kokusundan kurtulursunuz. Bütün sebzelere... Biraz karbonat ekleyerek pişme süresini azaltabilirsiniz. Tuzunu asla pişirirken koymayın, sertleştirir. Tuzu, en son anda ilave edin. Sebzelerimiz... Kimi zaman çok bekletmekten buruşurlar, böyle bir durumla karşılaşırsak, içine sirke ve seker attığınız suda bırakın. İlk tazeliklerine kavuşurlar. Maydanoz ve dereotunu... Bas aşağı gelecek şekilde su dolu kavanozda, bozulmadan saklayabilirsiniz. Sos hazırlarken... Un topağı oluşmasını önlemek için kaşık yerine çatal ucuna taktığınız, kabukları soyulmuş çiğ patatesten yararlanabilirsiniz. Meyve salatası... Yaparken taze nane yaprağı katıp, meyveleri yoğurt ve balla karıştırın. Enfes olacaktır. Karamel... Yapmak artık kolay! 1 kahve kasığı su için 5 kahve kaşığı seker. Pirinç pilavı... Suyuna, birkaç damla limon suyu ilave edin. Bembeyaz olur.

Kategori: pratik bilgiler

 

pratik bilgiler 2

Yazar: aybatemizlik Tarih 27-01-2016, 02:57, Gösterim: 1 018

pratik bilgiler

pratik bilgiler 2

Kesik limonu... Saklamak için üzerine tuz serpin. Zeytini... Bir kavanoza koyun, zeytinyağı ile karıştırın ve biraz kekik, 2-3 diş sarımsak ilave edin, 8 gün bekletin. Nefis bir tadı olur. Zeytinler bitince kalan sosu, salata sosu olarak kullanabilirsiniz. Katı Yumurta... Elde etmek için 15 dakika kaynatın. Kabuklarının kolay soyulması için kaynattığımız kaba tuz atabiliriz. Suyunu da sakın dökmeyelim. Saksıdaki çiçeklerin en sevdiği su budur. Omletinizi... Bal ile yapmayı denediniz mi. Yumurtayı pişireceğiniz yağı kızdırıp biraz bal ekleyin yumurtaları kırın. Çok lezzetli değişik bir yumurta yiyeceksiniz. Kuş üzümlerini... Ayıklamak için, onları bir avuç unla ovuşturunuz ve kalın delikli bir süzgece atiniz, un ile beraber çöpler de düşer. Lahananın... Pişerken pek de hoş olmayan bir kokusu vardır. Bunu önlemek için, lahanayı pişireceğiniz tencerenin içine, biraz ekmek içi koymak yeterlidir. Yemeğe karışmaması için, ekmek içlerini küçük, temiz bir torba içinde koymanız, sonra alıp atmanız da size büyük kolaylık sağlayacaktır. Çatal Bıçak Temizlerken... Çatal bıçağınız üzerinde lekeler oluşmuşsa, onları çamaşır suyuna batırabilirsiniz. Çamaşır suyu hem temizler hem de mikroplardan arındırır. Daha sonra iyice durulayın. Kristalleri... Yıkadıktan sonra içine sirke ve tuz konmuş su ile durularsanız pırıl pırıl olurlar. Sigara küllüklerini... Tuzla silerseniz pırıl pırıl olur. Çeşitli eşyaların üstündeki... Etiket izini mobilya cilası sürüp kuru bezle silerek çıkarabilirsiniz. Cay Lekesi... Pamuklu ve yünlülerde: Leke tazeyse, ılık suya bastırılmış bir bezle ovulur. Eskimiş ise, içine limon suyu katılmış ılık suda ıslatılmış bir pamuk parçasıyla silinir. Ilık su ile çalkalanır. Lavaboyu temizlerken... Tuz lavaboların temizlenmesi de çok iyi yardımcıdır. Kotu kokuları giderdiği gibi bastırılarak silince iyide temizler. Vazodaki çiçeklerin... Uzun omurlu olması için suyuna birkaç damla çamaşır suyu katılır. Çelik tencerenizdeki... Lekeleri çıkartmakta zorluk çekiyorsanız; temizlerken tencerenin içine bir tatlı kaşığı karbonat ve bir fincan sirke koyup kaynatın. Hem üzerine işleyen kara lekeler çıkacak, hem de pırıl pırıl olacaktır. Çatal - bıçaklarınız kararıyorsa... Bulaşık makinenizin deterjan gözüne ayda bir kere çamaşır suyu koyun. Yemek kokularından kurtulmak için... Bir cezveye bir cay fincanı su ve bir çorba kaşığı sirke koyup, birkaç dakika kaynatın. Evinizden yemek kokusunun çıktığını göreceksiniz. Limon Kabukları... Suyunu çıkarttığınız limonun kabuklarını atmayınız. Çelik eşyaların, bıçakların parlatılmasında kullanabilirsiniz. Bakır Kapların Parlatılması... Bir bezi sirke ile hafifçe ıslatıp, bakırları ovun. Kaplarınız pırıl pırıl olur. Mutfakta Tıkalı Lavaboların Açılması.... Lastik pompalarla dakikalarca açmak için uğraşmayın. Kaynar sodalı su, tıkalı delikten dökülürse, hemen açılır. Mutfaktaki Haşerelerle Savaş... Mutfakta özellikle dolaplarda dolaşan hamam böceği karınca gibi haşeratı yok etmek ve bir daha gelmemelerini sağlamak için bu haşeratın dolaştığı yerlere, dolaplara terebentin sürmek kesin yoldur. Çay ve kahve lekelerini... Karbonatla silerek cikartabilirsiniz. Mutfak eşyalarının üzerindeki etiket izlerini... Yok, etmek için, üzerlerine mobilya cilası serpip yumuşak bir bezle silin. Pişirirken tencerenin dibi mi tuttu... Bir gece tuzlu suda bekletin, tencere daha kolay temizlenecektir.

Kategori: pratik bilgiler

 

pratik bilgiler 3

Yazar: aybatemizlik Tarih 27-01-2016, 02:57, Gösterim: 1 143

pratik bilgiler

Pratik Bilgiler 3

Ezilmiş Halılar
Halılarınızın ezilmiş yerlerini düzletmek için, ıslak bir bezle ılık ütüyü bu ezilmiş yerlerin üzerinde gezdirin. bu işlemi yaparken ütüyü çok fazla bastırmamaya çalışın. Ezilmiş olan kısımların dikleştiğini göreceksiniz. Gerekirse biraz da fırçalayabilirsiniz.


çiçekleriniz Bozuluyorsa
Evinizdeki çiçekler bazen böcek yüzünden kurur. Onların çiçek köklerini yemelerini önlemek için sigara külünden yararlanın. çiçek köküne dökeceğiniz küller, böceğin hastalanıp ölmesini sağlar.

Koltukların Tozunu Alırken
Elektrik süpürgeniz yoksa ve koltuklarınızın tozunu almanız gerekiyorsa, bu yöntemi uygulayın. Tozunu alacağınız eşyanın üstüne nemli bir bez yayın, beze sopa ile vurarak tozunu çıkarın. çıkan toz nemli beze yapışacağından hem oda tozlanmaz, hem de eşyalarınız tertemiz olur.

Güvelerden Kurtulmak için
Güvelerin dolaplarınızı istila etmelerini önlemek için, büyükçe bir portakal alın, üzerine kabuğu görünmeyecek kadar sık biçimde karanfil batırın. Bu karanfilli portakalı giyecek dolabınıza ya da sandığın bir köşesine koyun. Böylece güveleri giyecek dolaplarınızdan uzak tutmuş olursunuz.

Tahta Kapı ve çerçeve Temizliği
Ellerinizin beyaz veya açık renge boyanmış kapı ve tahtalar üzerinde nasıl kötü izler bıraktığını bilirsiniz. Tahta eşyalar böyle kirlendiği zaman yapacağınız işlem şundan ibaret: çiğ bir patatesi ortadan ikiye bölün ve lekeli yere hafifçe sürün. Lekeler hemen yok olacak ve eşya eski haline dönecektir. Ayrıca tahta eşyayı temizlemek için bu yöntem de çok etkilidir. iki çorba kaşığı çayı kaynar su içine atın. Su soğuduktan sora renkli kapı veya tahta eşyayı sünger yardımıyla bu su ile yıkayın. Yumuşak bir bezle kurutun.

Paslı Eşyalar
Makas ve bıçaklardaki pas lekesini çıkarmak için en iyi çare gazdır. Pas olan yeri birkaç defa gaza batırılmış bir bezle silin. Sonra da yünlü bir kumaş parçasıyla kurulayın.

Kahve Dökülürse
üzerinize veya halıya kahve dökülürse, lekeyi soğuk suyla ıslattıktan sonra hemen birkaç damla gliserin ile çitileyin.

çivi çakmak için
Duvara büyük çivileri çakmak hiç de kolay değildir. insanı oldukça uğraştırır ve sıvanın dökülmesine de neden olabilir. Bunu önlemek için çiviyi çakmadan önce sabuna bulayın. Böylece çivi duvara kolayca girer.

Kategori: pratik bilgiler

 

ampul temizliği

Yazar: aybatemizlik Tarih 27-01-2016, 02:57, Gösterim: 1 211

ampul-temizligi En iyi temizleyici alkoldür. Fakat ampulün yüzeyi pütürlü ise kesilmiş soğan parçasıyla siliniz, nemli bezle temizleyiniz.Ampulü temizledikten sonra ışığı yakmadan üzerine bir iki damla oda parfümü sıkın.odanız mis gibi koksun, lambamız ışıl ışıl yansın. Artık ampullerin izi ışıl ışıl kullanabilirsiniz.

Kategori: pratik bilgiler